龙舌兰酒促进骨骼健康。

龙舌兰酒防止骨质疏松。

墨西哥科学家发现，龙舌兰植物中的物质，能增强体内钙的吸收。研究和高级研究中心 (Cinvestav) 人员说，龙舌兰植物的一个蓝色品种含有物质，能够提高一个人对钙和镁的吸收；钙和镁有助保持良好的骨骼健康。

为了证明这一点，研究人员在雌鼠体内诱导骨质疏松，然后给它们服用在龙舌兰植物中发现的果糖分子聚合物。8周后，研究人员采集样本，测量老鼠对矿物质的吸收和骨钙素的存在。骨钙素是一种表示新骨骼产生的蛋白质。

结果表明，服用这些植物聚合物的老鼠不仅合成了接近50%的骨骼生产蛋白，而且它们的骨骼直径大过没有给予聚合物的老鼠。领导这项研究的洛佩斯博士得出结论，摄入龙舌兰果糖分子聚合物，配合足够的肠道微生物，有助促进新骨骼的形成，即使这个人患有骨质疏松症。