5月13日消息，据媒体报道，咖啡对于很多人是提神醒脑的必备神器，但近期，美国与韩国研究员发现，喝咖啡对眼睛有益处，咖啡中的抗氧化剂绿原酸能预防实验室鼠的视网膜退化。

　　研究人员给实验室鼠喂食究氧化氮，使老鼠承受受氧化应激和游离基的伤害，结果显示实验室鼠当中吸取过绿原酸的一组并没有出现视网膜退化。

　　实验的研究组指出，未提炼的咖啡平均只有1%的咖啡因，但含7%至9%的抗氧化剂如绿原酸，能预防实验室鼠出现视网膜退化。

　　视网膜是眼球壁内一层透明的薄膜，由色素上皮层和视网膜感觉层组成，有数以百万计的光感细胞与神经细胞。视网膜是新陈代谢频繁的组织，需要氧气，一旦缺氧，就会出现氧化应激，容易产生游离基，导致组织受损，失去视力。

　　在对人体的实验，科学家尚未确定，是否直接把绿原酸传送至人体视网膜中进行实验，需要更深一步的研究讨论。