近期，有网友在网上发布“麻辣烫和米线的油是用动物或人尸体炼制的”的消息，引发大众恐慌。后经证实属于谣言，造谣者已经被公安机关刑拘。其实“尸油”一说由来已久。

　　方便面是由尸油炸制，江西赣县大排档用尸油炒菜等，后均被证实为虚假消息。那么，尸油是否存在并流入我们餐桌呢？

　　一般准备火化的遗体运送到殡仪馆之后，会先被放置在运尸车上，待准备工作就绪之后，相关人员会关上炉门开始火化遗体，一般时长1个半小时左右。

尸油是否存在并流入我们餐桌呢？

　　现在国内普遍使用的焚化炉均为燃油式火化机，特别要提到的是，这种焚化炉全部密封，只有后面留一个出口方便取骨灰，而且焚烧时焚烧炉内有三个喷燃烧遗体的炉子称为热炉，温度能达到800度以上，即使是遗体焚烧完，焚烧炉已经成为冷炉之后，相隔5个小时，温度仍然在300度左右，人隔开一米多都能感受到炉子的热气还很浓烈。

焚化尸体

　　人体脂肪的确切燃点不得而知，但是常见一般动物脂肪的燃点都在300-500℃之间，人体脂肪应该也在这个范围内。

　　焚尸炉的工作温度为700-1000℃，尸体会在这样的高温下经过40-60分钟的焚烧。而燃烧室达到一定的恒定温度时，遗体产生的脂肪液化产生的油自行燃烧，遗体油脂本身也成为了助燃剂。