2019年07月08日
摘要肥美鲜嫩的牡蛎,是许多人的最爱,你可能吃过各式各样的牡蛎料理,但有看过重达1.3公斤的巨大牡蛎吗?法国一名10岁小男孩在河口玩耍时,捡到一颗像是鹅卵石的诡异石头,经过海鲜养殖员鉴定后,发现这不是石头,而是一颗重达1.3公斤的巨无霸牡蛎,推测至少活了30年以上。
肥美鲜嫩的牡蛎,是许多人的最爱,你可能吃过各式各样的牡蛎料理,但有看过重达1.3公斤的巨大牡蛎吗?法国一名10岁小男孩在河口玩耍时,捡到一颗像是鹅卵石的诡异石头,经过海鲜养殖员鉴定后,发现这不是石头,而是一颗重达1.3公斤的巨无霸牡蛎,推测至少活了30年以上。
根据报导,法国旺代省(Vendee)一名10岁小男孩鲁迪(Rudy),日前和朋友在河口玩的时候,捡到1个长约27公分、重达1.3公斤的大石头,因为没办法判断这是鹅卵石还是贝类,他就把它当成战利品带回家,交给身为牡蛎养殖员的父亲雅克(Jacques Petitgas)来鉴定。
当雅克看到这颗牡蛎时相当惊讶,因为在他从事养殖牡蛎的42年岁月里,从来没有见过这么大颗的牡蛎。一般而言,贝类重量在400到600克之间,但这颗牡蛎却重达1.3公斤,比一般牡蛎重了2到3倍,而在一般养殖之下,牡蛎寿命约20年,野生的话可达30年,但这颗巨无霸牡蛎的年龄介在30到40岁,可以说是相当罕见。