摘要大家都知道，苍蝇身上沾满细菌和病原体，当你看到苍蝇匍匐在你没吃完的食物上，一边搓脚一边吐出一些消化液，结合之前它沾过粪便、垃圾堆和痰液，不难想像苍蝇沾过的食物有多少细菌。那你曾想过苍蝇为什么不会细菌感染，但人类吃苍蝇沾上的食物就会呢？

大家都知道，苍蝇身上沾满细菌和病原体，当你看到苍蝇匍匐在你没吃完的食物上，一边搓脚一边吐出一些消化液，结合之前它沾过粪便、垃圾堆和痰液，不难想像苍蝇沾过的食物有多少细菌。那你曾想过苍蝇为什么不会细菌感染，但人类吃苍蝇沾上的食物就会呢？

食用人类粪便的苍蝇。

根据研究，苍蝇最多可以携带351种细菌和病原体，一旦苍蝇碰到食物，哪怕只有1秒，食物都可能染上上百种病菌，一吃下肚，可能造成肠胃不适、腹泻，严重还可能感染到霍乱、痢疾、伤寒等等，具传染性的疾病。

那为什么苍蝇吃大便不会细菌感染呢？要从它的习性说起。苍蝇的食性很杂，香甜酸臭都喜欢，觅食时会吐出腹囊液来溶解食物，所以苍蝇都是边吃，边吐，边拉，边搓。之所以会不断的搓腿，是因为到处活动时，腿上的绒毛会沾上许多东西，如果不清除会增加体重、飞不动，而在搓腿同时，也会把病菌、体内的虫卵排出。

苍蝇排卵。

有人做过一项观察，在食物充足的情况下，苍蝇每分钟要排便4到5次，同时苍蝇的消化道能够快速吸收养分，并将废物排出体外，这个过程只需要11秒，大多数细菌在苍蝇体内来不及繁殖就被排出了体外，所以苍蝇吃了再多的脏东西也不容易得病。