平时你肯定听过这样的说法：为了保持好身材，晚饭不宜吃多，或是说红皮鸡蛋营养价值更高，这些说法都可靠吗，现在为你一一揭晓那些传得凶猛的饮食谣言。

　　【褐色面包就是全麦面包】

　　注意饮食健康的人，经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知，那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意，褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。

　　【黄油面包片比炸薯条更益健康】

　　其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同，所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。