摘要许多国家水源乾净，只要水龙头一开，自来水就可以直接喝，不过现在美国最流行的是喝生水，没有经过消毒杀菌，也没有任何过滤，从山上装了就可以生喝！业者号称这样里面的好菌才会保存下来，水比较健康，就算一罐要价不便宜，还是很多人掏钱买单。

许多国家水源乾净，只要水龙头一开，自来水就可以直接喝，不过现在美国最流行的是喝生水，没有经过消毒杀菌，也没有任何过滤，从山上装了就可以生喝！业者号称这样里面的好菌才会保存下来，水比较健康，就算一罐要价不便宜，还是很多人掏钱买单。

现在喝名牌矿泉水已经不稀奇，最流行的是喝生水，而生水1公升要接近26元，您能想像吗？生水业者说，生水有丰富的4种主要电解质和液体矿物二氧化硅，最近还发现有益生菌。

所谓的生水就是没经过消毒、过滤，直接用瓶子装了就可以喝，因为崇尚健康天然，这些水现在在美国西岸很多人抢著买，业者也看准这个商机，翻山越岭到处寻找稳定的水源。

一名生水业者说他开车登山了1年，走了数不清英里的路程，才到找到终极源头，蛋白石泉水从熔岩管喷出，每秒有10万8千加仑。生水价格居高不下，却很多人抢著买，因为这些水都是靠人力一罐罐运送下来，而且这家业者坚持环保原则，如果用相同玻璃罐重复购买会比较便宜。

但再怎么纯天然，生水还是有卫生疑虑，专家警告，如果水没有经过适当处理，病毒、寄生虫、甚至致癌物都会找上门，因此在购买前恐怕得多审慎考虑。