2020年03月16日
摘要鱘龙鱼肉质鲜甜、具有大量的胶原蛋白,相传是清朝慈禧太后爱吃的料理之一。但近日有一名女网友吃鱘龙鱼时,竟从鱼骨里拉出一条银黄色不明条状物,吓得询问这个是什么?不要告诉我是虫就好;贴文曝光后,立刻有老食客跳出来表示不识货,整条鱼的精华就是那条!
鱘龙鱼骨里拉出不明条状物。
鱘龙鱼肉质鲜甜、具有大量的胶原蛋白,相传是清朝慈禧太后爱吃的料理之一。但近日有一名女网友吃鱘龙鱼时,竟从鱼骨里拉出一条银黄色不明条状物,吓得询问这个是什么?不要告诉我是虫就好;贴文曝光后,立刻有老食客跳出来表示不识货,整条鱼的精华就是那条!
原PO在脸书厨艺公社表示,前几天朋友钓鱼送了一条鱘龙鱼给她,怎料吃到一半,她赫然发现鱼骨里有一条不明条状物,害怕直呼请问这个是什么?从鱘龙鱼身上取出的?长在鱼骨里面?像一条管子?不要告诉我是虫就好 我已经吃掉一块肉了…
原PO吃鱘龙鱼惊见不明条状物,老食客跳出来解答。
网友们看到照片后纷纷惊呼,龙筋啦,就是脊骨骨髓、满满的胶原蛋白,很珍贵耶、那是精华耶,会吃寻龙鱼的人都挑那条吃、最贵的地方,大补啊、龙筋,那是极品啊、筋QQ的好吃、别怕,这鱼全身都胶质、最好吃的就是那一条了。