2020年09月11日
摘要看似坏掉却超值钱!一名女网友在美式卖场好市多(Costco)买了一包带壳玉米笋,回家剥开却发现长满一颗颗肿瘤肉球,吓得以为买到发霉的农业品,原本还想拿去退货的她,遭网友急劝阻这支是玉米笋届的松露,是极品赚到!瞬间长知识。
别看这根玉米笋长很丑,其实营养价值超高。(示意图)
看似坏掉却超值钱!一名女网友在美式卖场好市多(Costco)买了一包带壳玉米笋,回家剥开却发现长满一颗颗肿瘤肉球,吓得以为买到发霉的农业品,原本还想拿去退货的她,遭网友急劝阻这支是玉米笋届的松露,是极品赚到!瞬间长知识。
一名女网友在脸书Costco好市多 商品经验老实说透露,当初花95元买这包玉米笋,价格优惠但是她不敢吃,这玉米笋剥开后长得好可怕,能退货吗?有人也有买到吗?同时也PO出3张照片证实,只见玉米笋长满一颗颗的灰色凸起肿粒,极为怪异。
原PO看见此景象超想退货。
眼见原PO想要退货,网友立刻跳出来劝阻,这是玉米真菌,很珍贵、听说这是极品、可以吃,而且超营养的、第一次看到确实会吓一跳,但这是好东西喔,还有人称作玉米笋松露、这稀有食品别退、这种超嫩很好吃、每年这时候我都会多买几包。
玉米真菌(Ustilago maydis)又称做玉米黑粉菌、玉米黑穗菌,真菌寄生在玉蜀黍属或类蜀黍属植物上后,会引发玉米黑粉病,外型开始发黑、膨胀,虽然长相极为诡异,但含有蛋白质、胺基酸、脂肪酸等营养成分,养分比一般玉米来得高,口感类似菇类。