摘要历史上，曾因战乱导致饥荒，而发生人吃人的惨剧，过去不少乱世当中，百姓总是底层的牺牲者，因此到处可见饿莩遍野、民不聊生！隋末唐初之时，一名县级官吏朱粲，于讨伐变民途中叛变逃跑，之后聚十万之众造反，到处烧杀掳掠后称帝，更残忍的是，朱粲在打仗期间缺少军粮，竟以人肉为食，且专爱吃女子跟孩童，将人肉蒸熟后分给士兵当军粮。

历史上，曾因战乱导致饥荒，而发生人吃人的惨剧，过去不少乱世当中，百姓总是底层的牺牲者，因此到处可见饿莩遍野、民不聊生！隋末唐初之时，一名县级官吏朱粲，于讨伐变民途中叛变逃跑，之后聚十万之众造反，到处烧杀掳掠后称帝，更残忍的是，朱粲在打仗期间缺少军粮，竟以人肉为食，且专爱吃女子跟孩童，将人肉蒸熟后分给士兵当军粮，堪称历史上的乱世魔王、汉尼拔，而作恶多端的朱粲，最后下场也非常悽惨，尸体被百姓用乱石砸烂。

朱粲堪称食人魔王，用人肉当军粮。（示意图）

根据历史记载，朱粲为隋代的县佐史，跟着隋军征讨途中叛变，聚十万之众造反，还自称迦楼罗王，带领军队四处杀戮，之后被唐山南招慰使马元规打败，不料朱粲随后又东山再起，招募二十万之众后称帝，国号为楚。由于朱粲四处征战，放纵士兵破坏城墙、掠夺民资，使他统治之处的百姓苦不堪言，更过分的是，每当军粮不够吃的时候，便杀害领地中的妇女孩童，以人肉为军粮，还称食之美者，宁过于人肉乎！但令他国有人，我何所虑？意思就是，最好吃的莫过于人肉，只要国中有人，我何愁没有军粮？

乱世之中，朱粲被称为食人魔王，在他的统治之下，不但发生饥荒、且税赋极重，导致百姓纷纷逃出领地，最终有许多部下直接叛变，联手围攻击败朱粲，而朱粲带着数千残兵投降李渊，李渊派遣假散骑常侍段确迎接，但段确却在席间辱骂朱粲，朱粲一怒之下竟将其烹杀，又改投靠洛阳依附王世充。后来王世充兵败、开城投降，李世民将朱粲斩杀于洛水，百姓痛恨其残爆，用石头砖瓦砸毁其尸。