摘要最近牛肉面话题大热，让不少民众嘴都馋了，想好好大啖牛肉面一番。就有网友在超市买了一碗牛肉面，但在经过微波后，觉得相当好奇，为什么经过加热后，汤就跑出来了呢？

最近牛肉面话题大热，让不少民众嘴都馋了，想好好大啖牛肉面一番。就有网友在超市买了一碗牛肉面，但在经过微波后，觉得相当好奇，为什么经过加热后，汤就跑出来了呢？

该网友今(30日)在批踢踢实业坊PO文，先是谦虚表示，要向各位化学大师、物理至尊，请教一个笨问题，随后上传两张牛肉面微波前后的照片，好奇询问明明这牛肉面，在从冰柜上拿到的时候，是没有液体的，为什么加热后水就跑出来了？请问水是从哪里跑出来的？

超市牛肉面未加热前，看不到汤。

PO文一出，马上钓出热心乡民帮忙解惑，表示一个字胶、把汤做成胶质放在底部，加热融化就是汤了，同时也额外解答汤汁做成胶状，会比较方便运送。

网友解惑，牛肉汤被做成胶状，比较方便运送。

而除了正确答案外，乡民们也不免想出一些脑洞大开的回答，有人说微波炉有自动给水功能，你不知道，有些人则说：店员加的...你不知道大夜班店员要负责熬当天。更有人表示，碗底有个魔法阵加热就会从异世界召唤出来了、加热之后里面的小精灵就会流汗啊、每个碗都有一次性的异次元传送门啊 ，不然你以为超市在贵什么。