摘要不管天气冷不冷，台湾人就是爱吃锅，在美国纽约也有这么样一家火锅店，永远人潮络绎不绝，因为这里将肉片铺在芭比娃娃身上，看起来就像是芭比穿著肉片做成的晚礼服，加上还拿冬瓜挖空成汤锅，别出心裁的创意让这家火锅店在纽约爆红。

不管天气冷不冷，台湾人就是爱吃锅，在美国纽约也有这么样一家火锅店，永远人潮络绎不绝，因为这里将肉片铺在芭比娃娃身上，看起来就像是芭比穿著肉片做成的晚礼服，加上还拿冬瓜挖空成汤锅，别出心裁的创意让这家火锅店在纽约爆红。

火锅一端上桌，民众拿起手机先拍照。

芭比火锅店老板说，订单暴增，必须去买更多芭比娃娃。

这年头食物好吃还不够，还得够吸睛才行！一层又一层的肉片成了芭比身上的红色晚礼服，这个芭比火锅近来在纽约爆红，顾客一进门就指定要吃它。

老板说原本是情人节想出的新吃法来吸引情侣们，但情人节过后这个芭比火锅还是很受欢迎，客人说希望能留在菜单上，所以现在来都可以点得到。

原来是为了促销情人节，店家想到的新行销手法，没有想到却意外成为店里的活招牌。而且每个芭比头发造型都不同，都是客制化的。

餐桌成了芭比的宴会上的华丽舞池，店家还推出男版芭比。

其中一位掌管肉品的厨师想到了这个点子，将芭比穿上这些肉片，让客人一片一片的拿下来吃。

不只造型让人眼睛为之一亮特别，汤头也别出心裁。像是冬瓜锅是用一整颗冬瓜，挖空当成锅子。淋上熬煮好几小时的鸡汤，配上蔬菜蕈菇，清甜口感大获好评。

老板说想要做一些不同的，他回广州时看到这个冬瓜火锅，觉得非常健康，所以把这个想法带进美国。

来自中国的老板将传统养生锅结合西式芭比造型，东西合璧的新口感让想来尝鲜的民众络绎不绝。

老板希望每位顾客都可以喜欢这里的食物，并且就像在自己家里一样。

不过也有人担心，肉片放在芭比上头不但会有卫生疑虑、吃起来也好害羞。但这样的噱头的确立刻引起话题，店家想永续经营，光靠外表吸睛可行不通，还得拿出真材实料才行。