摘要莲雾富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，不仅可鲜食，也可加工酿酒、醃渍作为蜜饯或为烹调料理材料使用，是不少人喜爱的热带水果；一名男网友分享自己外婆处理莲雾的独家秘方，莲雾秒变高级甜点，让网友们惊呼台南吃法吗？

莲雾富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，不仅可鲜食，也可加工酿酒、醃渍作为蜜饯或为烹调料理材料使用，是不少人喜爱的热带水果；一名男网友分享自己外婆处理莲雾的独家秘方，莲雾秒变高级甜点，让网友们惊呼台南吃法吗？

原PO在爆废公社分享一张照片，只见莲雾蒂头部分被挖空，并填入满满砂糖，原PO笑说我记得小时后外婆都是这样弄莲雾给我们吃的，中间的梗挖掉用砂糖填满，对小时侯的我们来说，真的是高级甜点来着。

原PO分享阿嬤吃莲雾的独门秘方，让网友直呼太甜，像是台南人吃法。

网友们看到照片，惊呼这也太甜? 第一次听到耶 、我婆家种的莲雾够甜了！再这样吃会糖尿病！、应该是以前的很多会苦涩，所以才加糖吃，现在的都甜到爆、我顶多加梅粉而已，居然有人比我更猛、我印象中是百香果切开放砂糖进去一起挖来吃。

另外，不少网友好奇这是不是台南人吃法，原PO澄清我自己是高雄人，也很好奇想问：台南食物有甜到这么夸张吗？我是不觉得啦！

屏东老一辈在地人还有莲雾沾蒜头酱油的吃法。

事实上，除了莲雾除了填满砂糖的吃法外，本站曾报导，屏东老一辈在地人还有莲雾沾蒜头酱油的吃法，屏东枋寮农会表示，因为以前农改技术不好，莲雾比较涩又不甜，可以借由酱油带出甜度！